-15%

Rasnita profesionala de cafea Eureka Firenze 75

Regular price 4.699,00 lei Sale price 3.999,00 lei
Adaugă la Lista de dorințe
Adaugă la comparare

Disponibilitate: În stoc
Rasnita profesionala de cafea Eureka Firenze 75

Rasnita profesionala de cafea Eureka Firenze 75

3.999,00 lei
Eureka Professional Series

Rasnita care tine pasul
cu ritmul unei cafenele reale

Eureka Firenze 75 combina viteza de macinare, precizia reglajului si fiabilitatea de care ai nevoie atunci cand fiecare espresso trebuie sa fie constant, rapid si impecabil.

Rasnita profesionala de cafea Eureka Firenze 75
75 mm
cutite plate
3,2–3,6 g/s
productivitate
340 W
putere motor
2 kg
capacitate hopper

Construita pentru volum mare.
Calibrata pentru precizie.

Eureka Firenze 75 este o rasnita profesionala de cafea creata pentru locatiile unde fluxul de lucru nu se opreste. De la primele espresso-uri ale diminetii pana la orele de varf, ofera o macinare rapida, stabila si repetabila.

Reglajul micrometric continuu, sistemul ACE si interfata tactila moderna o transforma intr-o alegere ideala pentru cafenele, restaurante, hoteluri si spatii HoReCa in care consistenta extractiei conteaza cu adevarat.

De ce iese in evidenta

Performanta profesionala, fara compromisuri

Totul este gandit pentru barista: viteza, control, ergonomie si intretinere simplificata.

01

High Speed Grind Dispersion

Viteza de macinare excelenta pentru locatii unde comenzile trebuie preluate rapid si fara blocaje in workflow.

02

Reglaj micrometric stepless

Permite ajustare fina si precisa a granulatiei, esentiala pentru espresso bine calibrat.

03

Sistem ACE

Reduce electricitatea statica si aglomerarile pentru o distributie mai curata si mai uniforma.

04

Touchscreen cu 3 doze

Interfata intuitiva pentru dozare rapida, mod continuu si acces facil la setarile de lucru.

05

Suport hands-free reglabil

Compatibil cu diferite tipuri de portafiltru si gandit pentru lucru rapid si confortabil.

06

Mentenanta simplificata

Acces rapid la cutite si intretinere eficienta, astfel incat timpul de service sa fie redus.

Detalii Eureka Firenze 75
Workflow inteligent

O rasnita care sustine ritmul barului, nu il incetineste

In momentele aglomerate, ai nevoie de un echipament care raspunde instant, ofera dozare constanta si iti permite reglaje rapide atunci cand schimbi cafeaua sau reteta.

Firenze 75 este construita exact pentru acest tip de utilizare: robusta, predictibila si orientata spre eficienta in fiecare etapa de lucru.

Rezultatul? Mai putine pierderi, mai putine ajustari inutile si mai mult control asupra extractiei, doza dupa doza.

Specificatii tehnice

Tot ce trebuie sa stii, dintr-o privire

Tip cutite Plate
Diametru cutite 75 mm
Material cutite Otel calit
Ecran tactil Da
Contor doze Da
Iluminare suport portafiltru Da
Transmisie Directa
Turatie 1350 RPM
Putere 340 W
Alimentare Monofazata
Reglaj micrometric continuu Da
Capacitate container boabe 2 kg
Productivitate 3,2 – 3,6 g/s
Dimensiuni 700 × 218 × 258 mm
Greutate / Culoare 13 kg / Negru
Potrivita pentru

Exact unde ai nevoie de control si viteza

Firenze 75 este recomandata pentru profesionistii care nu vor doar o rasnita rapida, ci un echipament stabil si predictibil.

Cafenele
pentru flux de lucru sustinut si consistenta in espresso
Restaurante & hoteluri
unde viteza de servire si fiabilitatea sunt esentiale
Barista profesionisti
care au nevoie de reglaj fin si repetabilitate
Locatii HoReCa
cu volum mediu sau ridicat de preparare
Intrebari si raspunsuri

Ce vor sa stie profesionistii inainte sa cumpere

Este potrivita pentru espresso?

Da. Reglajul micrometric continuu permite ajustari foarte fine, ceea ce o face ideala pentru espresso si pentru optimizarea extractiei in functie de cafea si reteta.

Ce avantaj ofera cutitele plate de 75 mm?

Ofera macinare uniforma, productivitate buna si stabilitate in utilizare intensa, fiind potrivite pentru medii profesionale cu volum ridicat de lucru.

Are dozare programabila?

Da. Include ecran tactil cu 3 doze programabile si mod continuu, pentru flexibilitate maxima in functie de workflow.

Ce face sistemul ACE?

Reduce aglomerarile si electricitatea statica, astfel incat cafeaua macinata ajunge mai curat si mai uniform in portafiltru.

Este usor de intretinut?

Da. Accesul rapid la cutite si constructia gandita pentru mentenanta fac intretinerea mai eficienta si mai usor de integrat in rutina de service.

Pentru ce tip de locatii este recomandata?

Pentru cafenele, restaurante, hoteluri si alte locatii HoReCa unde sunt importante consistenta, viteza de servire si controlul asupra extractiei.

De ce sa alegi CoffeeGear

Echipamente premium pentru barista si profesionisti HoReCa

La CoffeeGear gasesti produse atent selectate pentru performanta reala in utilizare zilnica, de la espressoare si rasnite profesionale pana la accesorii esentiale pentru un bar eficient.

Selectie premium de echipamente pentru cafea
Produse potrivite pentru uz profesional si intensiv
Consultanta pentru alegerea echipamentului potrivit
Solutii pentru cafenele, restaurante si hoteluri

Produse vizualizate recent